Calissony z Aix en Provence

Specialita jížní Francie, vyráběná v Aix en Provence. Mandle smíchané s kandovaným melounem z Cavaillonu a trochou kandované pomerančové kůry. Netradiční , zajímavá chuť.  Chuť jížní Francie . Ruční výroba v Aix en Provence. 

složení: kandovaný melon z Provence (meloun, cukr, glukozový sirup), mandle, cukr, ledový cukr, kousky pomerančové kandované kůry (pomerančová kůra, cukr, glukózový sirup), azymový chléb (bramborový škrob, voda), glukózový sirup, vaječný bílek, přírodní vanilkové aroma.

Alergeny jsou vyznačeny tučným písmem.

Receptura může obsahovat suché skořápkové plody, lepek a sulfidy.

výživové hodnoty	Pour 100 g
energetická	1850 kJ / 441 Kcal
tuky	18,2 g
- z toho nenasycené	1.5 g
sacharidy	61 g
- z toho cukry	59 g
bílkoviny	7 g
sůl	0,03 g